Se ponen los tallarines a cocer en agua con sal menú cocina 8 minutos. Se despresuriza, teniendo la precaución de poner un paño encima de la valvula para frenar la salida de vapor. Se ponen los tallarines a escurrir y mientras se rehogan las setas con un chorro de aceite. Cuando esten rehogadas añadimos un chorro de soja y echamos los tallarines en menú cocina tapa abierta. Le damos unas vueltas y servimos.
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